佐賀県武雄市温泉地に所在するイタリアンのお店です。食材の旨みを生かした料理を提供する為に、日夜美味しい食材を探しております。


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今年は3~4様用の15,000円(税抜)と、
5~6様用の20,000円(税抜)の
2種類の販売となっております。

2種類で限定50食となっており、どちらとも2段の御重にて販売致します!

5~6様用の20,000円(税抜)の料理内容は以下の通りです!

・牛ホホ肉とスパイスの自家製ハム
・エビの姿煮
・ホタテのスフォルマート
・海老と白身魚のムース
・白石産新玉ねぎのタルトレット
・フォアグラのムース
・アランチーニ
・サーモンのオレンジマリネ
・近海産 新鮮魚介のマリネ
・秋刀魚のロートロ
・アマダイの松笠焼き
・玄界灘産本鰆のパン粉焼き
・天然鯛のクルード
・A5の佐賀牛ラムイチのローストビーフ
・プラチナポークのサルシッチャ
・自家製塩漬け若楠ポークの低温調理
・シャラン鴨のグリル 黒胡椒風味
・アワビの低温蒸し
・有田鶏のロートロ
・ティラミス

※ メニューに関しまして旬の食材使用している為、 仕入れの関係上、内容に変更が生じることがございますので、ご了承くださいませ。

なお、受け取り日時は、12月31日(水)の12:00~15:00の間となっており、基本的に店頭受け取りとなっております。

数に限りがございますのでご予約はお早めに。
皆様のご予約を心よりお待ちいたしております。
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by source-blog | 2014-11-27 16:44 | お知らせ

おやすみのお知らせ

本日は祝日ですが月曜日定休の為、お休みいたします。また明日から営業いたしますので、よろしくお願いいたします。
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by source-blog | 2014-11-24 11:33 | お知らせ

ワイン入荷のお知らせ

先月ヴィナイオータの萩野さんがご来店頂きまして、ご紹介頂いたサッサイアのマグナムボトルが入荷しております。最新ヴィンテージが13年でリリースされておりますが、状態も落ち着いていて、美味しく頂けます。マグナムボトルですので、美味しさも一塩です。是非一度お試しくださいませ。
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by source-blog | 2014-11-06 22:23 | ワイン