開催期間 -12月22日(月)~25日(木)-
メニューは以下の通りです。
・冬採れ玉ねぎのムース イタリア産オシェトラキャビア
・カナダ産オマールと季節野菜のサラダ クスクスと洋ナシのソース
・金目鯛のグリル パプリカのソース マスの卵添え
・カルヴァトスで煮込んだ佐賀牛ホホ肉のラビオリ(トルテッリ)
・ビルゴー家シャラン鴨のロースト ビーツとルビーポルトのソース
または
佐賀牛A5等級シャトーブリアンのステーキ
・ピスタチオのジェラート マスカルポーネのムース さがほのかとジュレ
・食後のお飲み物
以上です。
※なお、仕入れの状況などにより、多少変更する場合がございますので、ご了承くださいませ。
7,000yen or 10,000yen(税抜)
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
souRce (tel) 0954-23-6788
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| 2014-12-13 16:45
| イベント